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标准版 粥公粥婆饭店

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清康熙十六年，康熙皇帝为体察民情，第五次距离京微服私访。是年秋天，皇帝携随从来到广州，路染风寒，久治不愈。广东封疆大使哈尔下文通告岭南各路名医为皇帝疗疾，未果。

后，闻知梅州乡间有一对年迈八旬的阿公阿婆擅长熬粥，其所熬之粥据家传密笈配制，除了滋润可口，还能养生健体，消病祛疾。于是察哈尔派专人把这对阿公阿婆接到巡督府，并按阿公阿婆的要求架起了柴锅土灶，精选岭南特有乌梅为主料，配以其它辅料及若干味中药，经过若干时辰的文火慢熬，一锅飘着药香的养生粥熬制而成。
        皇帝小啜一口，顿感气顺，三碗下肚，血脉开张，印堂发亮。没出三日，康熙皇帝便精神气爽，彻底痊愈。这对年迈的阿公阿婆一时名声大振，远近闻名。后来，梅州的这种养生粥在民间广为流传，并被冠之以“粥公粥婆”的美誉。
至民国初年，随着广州、潮汕、梅州客家人赴南洋淘金热的兴起，深得真传的阿公阿婆之子一同前往，在马来西亚以“粥公粥婆”养生粥坊为生，他通过多年的实践和经验的代代积累，“粥公粥婆”无论是从营养、色泽还是口感上，都不断提升，并对不同肤色的人们所钟爱.
 

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